Rôti de dinde aux épices, carottes et butternut

Cuisson : 60min
Préparation : 25min
Total : 85min
4 personnes
Recette Rôti de dinde aux épices, carottes et butternut — 4 personnes Volaille de noël

Description

Savourez ce rôti de dinde aux épices, carottes et butternut ! Une recette savoureuse et réconfortante parfaite pour vos repas en famille.

Ingrédients

  • 1 dinde
  • 1 courge butternut
  • 2 carottes
  • 1 oignons
  • 1 pincées de coriandre en poudre
  • 1 pincées de piment en poudre
  • 1 pincées de cumin en poudre
  • 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc (facultatif)
  • 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
  • sel
  • poivre
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