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Veau à la zurichoise avec du sel des alpes
Veau à la zurichoise avec du sel des alpes : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur…
Sauté de veau tout simple
Auteur :
Anonyme
Description
Sauté de veau tout simple : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 800 g de veau
- 20 cl de vin blanc (1 verre)
- 20 g de matière grasse
- 20 g de farine
- 2 cuillères à café de fond de veau
- 1 petites boîtes de champignons de Paris
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