Tajine de légumes au four

Cuisson : 1h 30min
Préparation : 20min
Total : 1h 50min
4

Description

Tajine de légumes au four : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Carotte(s) 6
  • Courgette(s) 2
  • Pomme(s) de terre 2
  • Oignon(s) 1
  • Raisins secs 30 g
  • Bouillon de volaille 20 cl
  • Coriandre moulue 1 c. à café
  • Ras el-hanout 1 c. à café
  • Cumin moulu 0,5 c. à café
  • Cannelle 0,5 c. à café
  • Curcuma 0,5 c. à café
  • Citron(s) confits() 0,5
  • Coriandre hachée Quelques pincée(s)
  • Persil haché Quelques pincée(s)

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