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Tajine de poulet aux pruneaux à préparer à l'avance
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Tajine marocain
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Célèbre mijoté, le tajine marocain se cuisine traditionnellement avec de l’agneau et des légumes dans une sauce presque confite au parfum d’olives et d’épices. Il cuit longtemps, mais se prépare facilement, se partage en famille ou entre amis, pour le ramadan ou sans occasion spéciale. Encore mieux ? Il peut…
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