Tajine de légumes marocain à préparer à l'avance

Cuisson : 1h 15min
Préparation : 30min
Total : 1h 45min
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Recette Tajine de légumes marocain à préparer à l'avance — 6 Tajines

Description

Tajine de légumes marocain à préparer à l'avance : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Carotte(s) 400 g
  • Navet(s) 300 g
  • Courgette(s) 300 g
  • Pomme de terre nouvelle 300 g
  • Tomate(s) 400 g
  • Oignon(s) 2
  • Pois chiches 200 g
  • Gousse(s) d'ail 3 Gousse
  • Huile d'olive 6 cl
  • Cumin 1
  • Curcuma 1
  • Gingembre 1
  • Coriandre 0,5
  • Persil 0,5
  • Sel
  • Poivre
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