Tartare de saumon à la ciboulette et sa sauce

Préparation : 30min
Total : 30min
4 Personnes
Recette Tartare de saumon à la ciboulette et sa sauce — 4 Personnes Tartare

Description

Tartare de saumon à la ciboulette et sa sauce : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 340 g de saumon cru
  • 190 g de saumon fumé
  • 2 échalotes
  • 1 bouquets de ciboulette fraiche
  • 1 citrons jaune
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincées de poivre
  • 100 g de fromage frais type Philadelphia
  • 40 cl de crème fraîche liquide
  • 1 citrons
  • 1 pincées de ciboulette fraiche ciselée
  • 1 pincées d'ail déshydraté
  • 1 pincées de sel
  • 1 pincées de poivre
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