Tartare de thon rouge et coquilles st jacques sur lit de lentilles

Préparation : 15min
Total : 15min
4 personnes
Recette Tartare de thon rouge et coquilles st jacques sur lit de lentilles — 4 personnes Tartare

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Description

Tartare de thon rouge et coquilles st jacques sur lit de lentilles : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 2 belles tranches de thon rouge
  • 4 coquilles saint-jacques (avec corail)
  • 1 sachets de lentilles pré-cuites
  • 1 bottes de ciboulette
  • 1 bottes de menthe
  • 1 bottes de basilic
  • 1 bottes d'aneth
  • 4 échalotes moyennes
  • citron vert
  • citron
  • 10 cl de crème liquide
  • huile d'olive
  • fleur de sel
  • poivre
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