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Tartare de thon rouge et coquilles st jacques sur lit de lentilles
Description
Tartare de thon rouge et coquilles st jacques sur lit de lentilles : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 2 belles tranches de thon rouge
- 4 coquilles saint-jacques (avec corail)
- 1 sachets de lentilles pré-cuites
- 1 bottes de ciboulette
- 1 bottes de menthe
- 1 bottes de basilic
- 1 bottes d'aneth
- 4 échalotes moyennes
- citron vert
- citron
- 10 cl de crème liquide
- huile d'olive
- fleur de sel
- poivre
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