Travers de porc caramélisés au four

Cuisson : 50min
Préparation : 15min
Total : 65min
4 personnes
Recette Travers de porc caramélisés au four — 4 personnes Travers de porc

Description

Travers de porc caramélisés au four : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1.2 kg de travers de porc
  • 1/2 cuillères à café de gingembre moulu
  • 2 gousses d'ail
  • 1 gingembre frais émincé
  • 2 grosses cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillères à café d'huile de sésame
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillères à soupe d'eau
  • 2 pincées de sel
  • 1 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
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