Coq aux morillles et à la crème

Cuisson : 60min
Préparation : 10min
Total : 70min
8 personnes
Recette Coq aux morillles et à la crème — 8 personnes Coq au vin

Description

Coq aux morillles et à la crème : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 coqs d'environ 2 kg
  • 700 g de morilles fraîches
  • 50 cl de vin jaune d'Arbois
  • 30 cl de crème
  • 60 g de beurre
  • poivre
  • sel

Explorer par ingrédient

Beurre Crème
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 140min

Coq au chambertin : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

⏱ 105min

Coq en bure : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.