⏱ 1h 15min
Civet de biche
Civet de biche : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Filet de biche rôti aux girolles
Auteur :
LeDiet
Description
Une part de cette recette apporte : 132 kcal, 19 g de protéines, 4 g de lipides, 0.7 g de glucides.
Ingrédients
- Filet(s) 500 g
- Girolle(s) 100 g
- Vin blanc sec 1 verre(s)
- Moutarde 1 c. à soupe
- Jus de citron 1
- Eau 1
- Sel, poivre
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