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Lapin à la moutarde maison au companion
Lapin à la moutarde maison au companion : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Lapin au cidre et aux champignons
Auteur :
Fée du fourneau
Description
Lapin au cidre et aux champignons : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 1 lapin coupé
- 4 oignons
- 3 gousses d'ail
- 200 g de lard fumé en lardons
- 300 g de champignon émincés
- 60 g de beurre
- 50 cl de cidre sec
- 1 cuillères à café rases de farine
- poivre
- sel
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