Lièvre ou levraut à la broche

Cuisson : 1h
Préparation : 30min
Total : 1h 30min
6

Description

Lièvre ou levraut à la broche : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Lièvre(s)
  • Lard
  • Vinaigre
  • Ciboulette
  • Sel poivre

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