Cuissot de chevreuil en cocotte
chevreuil, couenne, carotte, oignon, tomate, céleri, bouquet garni, lardons fumés, piment d'Espelette, clou de girofle, ail, genièvre, poivre de sichuan,…
Nuggets de blanc de faisan au curry : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Explorer par ingrédient
chevreuil, couenne, carotte, oignon, tomate, céleri, bouquet garni, lardons fumés, piment d'Espelette, clou de girofle, ail, genièvre, poivre de sichuan,…
faisan, échalote, oignon, carotte, pomme de terre, vin blanc, bouillon de volaille, bouquet garni, sel, poivre, huile
sanglier, farine, carotte, lardons, bière brune, oignon, sel, poivre, ail, thym, clou de girofle, persil, laurier, cognac, raisins secs, sirop
sauté de veau, vin rouge, vinaigre balsamique, huile d'olive, carotte, oignon rouge, clou de girofle, genièvre, poivre, ail, thym, feuille…