Rougets au caviar d'aubergines

Cuisson : 50min
Préparation : 35min
Total : 1h 25min
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Recette Rougets au caviar d'aubergines — 4 Rouget

Description

Rougets au caviar d'aubergines : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Filet(s) de rouget
  • Aubergine(s)
  • Échalote(s) hachée(s) 1
  • Tomate(s)
  • Citron(s)
  • Laurier 1 feuille
  • Thym 1 brindille
  • Persil hâché 1 c. à soupe
  • Huile d'olive 4 c. à soupe
  • Sel poivre
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Cette recette vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de monregimeperso.fr