Saumon gravelax "ronald"

Name: Saumon gravelax "ronald"
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Personnes
Cuisine: Entrée

Préparation : 40min

Total : 40min

6 Personnes

Gravelax

Auteur : Anonyme

Description

saumon, vergeoise, gros sel, moutarde à l'ancienne, crème liquide, aneth, cognac, vinaigre

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saumon, gros sel de Camargue, sucre semoule, bicarbonate, aneth, citron vert, baies roses, coriandre en grains, fenouil en grains, poivre…

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