Truffade

Cuisson : 20min
Préparation : 10min
Total : 30min
6 personnes

Description

Truffade : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 kg de pomme de terre à chair ferme
  • 500 g de tomme fraîche du Cantal
  • 500 g de cantal jeune
  • 200 g de lardons fumés
  • 2 gousses d'ail
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche

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