Vendangeurs du bassin à l'échalote

Cuisson : 5min
Préparation : 30min
Total : 35min
6

Description

C'est seulement à l'époque des vendanges que remontent les petits rougets dans le bassin d'Arcachon. D'où leur nom, les vendangeurs.

Recettes similaires

⏱ 21min

Rouget à la poêle : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

⏱ 40min

Cette recette vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de monregimeperso.fr

⏱ 45min

Le rouget étant dépourvu de fiel, beaucoup de personnes se contentent d'en retirer les ouïes sans le vider. Certains gourmets…