Recettes de Plats

⏱ 30min

Spaghetti au pesto tofu-basilic

Une idée simple et ultra savoureuse pour ceux qui souhaite intégrer un peu de protéines végétales dans leur plat de…

⏱ 17h

Harira de l’ouest d’algérie (soupe au levain)

La Harira est une soupe traditionnelle Algérienne spécifique de l’ouest D’Algérie, Oran, Mostaganem, Tlemcen, Chlef…, elle est préparée habituellement courant…

⏱ 1h

Galettes de courgette et feta au four

Des galettes originales aux courgettes ! J'ai utilisé des courgettes jaunes cueillies directement à la ferme. Voir plus des recettes…

⏱ 7min

Burger au chèvre et miel

Cette recette de burger au chèvre et miel est pour une personne et bien sûr vous augmentez les quantités en…

⏱ 2h

Ratatouille au four de ma grand-mère

Envie d'essayer une manière différente de préparer votre ratatouille maison ? Ce grand classique de la cuisine provençale, mijoté avec…

⏱ 40min

Cassolettes d'escargots gratinés

Ravi de vous faire découvrir les Cassolettes d'escargots gratinés, une délicieuse façon d'apprécier ces petits trésors de la gastronomie. Associés…

⏱ 50min

Chorba poulet

La chorba est une soupe de viande et de blé concassé ou de vermicelles, consommée en Algérie et en Tunisie…

⏱ 20min

Gambas au cookeo

Pour un Réveillon aux saveurs raffinées, préparez cette recette de gambas au Cookeo. Il s’agit là d’un véritable jeu d’enfant…

⏱ 40min

Champignons farcis au four

Les Champignons Farcis au Four sont un délicieux apéritif ou accompagnement, avec leur garniture riche et savoureuse qui met en…

⏱ 1h 35min

Doubara biskra

La doubara de Biskra est un bouillon épicé de pois chiche qui réchauffe littéralement les papilles. Si cette recette traditionnelle…

⏱ 10min

Langoustines au coulis de tomate

Voici un plat très facile à faire et qui présente bien. Vous pouvez retrouver toutes mes recettes sur mon blog…

⏱ 12min

One pot pasta façon pizza au cookeo

Aussi simple soit-elle, cette recette plaira à tout le monde et peut se faire à toute occasion. Pas beaucoup de…

⏱ 1h 35min

Lapin aux pruneaux

Il existe plusieurs recettes de lapin en sauce. Celle du lapin aux pruneaux changent de l’ordinaire lapin à la crème…

⏱ 10min

Steak végétal au thermomix

Le steak végétal au Thermomix est une alternative futée au traditionnel steak de viande hachée. Les végétariens et vegans l’adorent.…

⏱ 45min

Maquereaux au vin blanc et petits légumes

Bon à savoir : le vin blanc compense l'excès de graisse des maquereaux, comme le faisaient autrefois les groseilles à…

⏱ 55min

Courgettes à la bolognaise

C'est une recette équilibrée avec des légumes, de la viande et du fromage (pour le calcium). A essayer pour les…

⏱ 20min

Endives à la carbonara

Retrouvez toutes nos recettes à base d'endives sur le site internet : http://www.perledunord.com

⏱ 40min

Nouilles frites et croquantes

Savourez les délices des nouilles frites et croquantes, un plat asiatique incontournable qui vous fera voyager à travers les saveurs…

⏱ 40min

Gratin de courgettes au reblochon

A déguster bien chaud accompagné d'un steak haché pour les plus jeunes, d'un rumsteak ou d'une côte de porc pour…

⏱ 1h

Gratin de pâtes au chou-fleur

Voilà un plat simple, savoureux et gourmand, parfait pour se régaler à l’heure du dîner. Ce gratin de pâtes au…