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Cuisse de dinde façon elodie : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédient
Vin blanc sec
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Cuisses de poulet au confit de vin et gingembre
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Cailles aux raisins
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Cailles rôties aux échalotes
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Gibelotte de lapin aux champignons
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Paupiettes maison aux olives
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Osso bucco à la milanaise
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Osso bucco de veau
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Osso bucco aux légumes du marché
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Osso buco à la milanaise
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Daube de congre
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Lapin rôti aux trois moutardes
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Lapin sauté chasseur
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